Libre del coch

affo affo fia altra altre ametlles aparellar apies apres fes apres pendras apzes aqlla arros bajes bauras berbes blanch brafes brou bulla bullir bzou caffola canyella capitol carabaffes carn carnfalada ceba cofa cofes coga congre coure cuyta cuytes damunt dela efcudella efes efpecies efpes eftamenya empero empo enfemps enla olla fafra falfa falfero falfes faras farina fe deu fenyoz fera fes efcudelles fetges fie cuyt fien fobre formatge forn fuch fucre fuft gallina gallines gingebre graelles llet maffa menjar metras metre molto paella paffar pafta panada paſta pebze peir perque pica picades picat plat potatge pzen q fie quat ques quina manera fe rouells de ous talla tallades toftemps torrades tracta en quina troffos vaja al foch vinagre vn mozter vn parell vn poch vna bona vna caffola vna molla vna olla vnes poques volras vols