Statique expérimentale et théorique des liquides soumis aux seules forces moléculaires, Volum 1

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Gauthier-Villars, 1873 - 945 pàgines
 

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Pàgina 406 - Dans le premier, le. célèbre physicien étudie spécialement les phénomènes qui se produisent lorsque la partie continue d'une veine liquide lancée verticalement de haut en bas par un orifice circulaire vient frapper normalement le milieu d'un petit disque solide. Dans ces conditions, le liquide s'étale en une nappe ou lame qui, toutes choses égales d'ailleurs, affecte des formes différentes suivant la vitesse d'écoulement : sous une charge modérée, le liquide...
Pàgina 388 - Essayons enfin de montrer comment on peut rendre raison des phénomènes singuliers du n" 9. Occupons-nous d'abord de la gerbe. Supposons une veine lancée obliquement de bas en haut sous un angle convenable, et non soumise à l'action d'un instrument sonore. Si, dans cette veine, toutes les divisions, en atteignant l'une après l'autre l'extrémité de la partie conti.nue, s'isolaient identiquement de la même manière, et si, toutes les masses partaient de là avec la vitesse précisément correspondante...
Pàgina 184 - A'onduloïde e]j de nodoïde. Ces expériences sont fort curieuses ; il ya un charme particulier à contempler ces légères figures presque réduites à des surfaces mathématiques, qui se montrent parées des plus brillantes couleurs, et qui, malgré leur extrême fragilité, persistent pendant si longtemps. Ces mêmes expériences s'exécutent promptement et de la manière la plus commode.
Pàgina 402 - ... doit se modifier spontanément, et il est clair que la traînée s'étranglera pour se séparer en deux portions dont la supérieure ira occuper l'orifice à l'état de lame plane, tandis que l'inférieure fermera la bulle, qui se trouvera ainsi isolée dans l'air et à l'état de sphère entière. Tout le monde sait qu'on peut aussi gonfler des bulles à l'extrémité d'un tube étroit non évasé. Dans ce cas, lorsqu'on a plongé dans le liquide le bout du tube et qu'on l'en retire, la capillarité...
Pàgina 67 - La couche superficielle des liquides a une viscosité propre, indépendante de la viscosité de l'intérieur de la masse; dans certains liquides, cette viscosité superficielle est plus forte que la viscosité intérieure, et souvent de beaucoup. comme dans l'eau et surtout dans une solution de saponine; dans d'autres liquides elle est, au contraire, plm faibk que la viscosité intérieure, et souvent aussi de beaucoup, comme dan-s l'essence de térébenthine, l'alcool, etc.
Pàgina 397 - ... identiques entre eux, de sorte que les masses qui les ont subis décrivent toutes une autre même trajectoire; donc, sous l'influence de l'octave grave du son principal, la gerbe doit être remplacée par deux jets séparés. Quant au système de trois jets, l'expérience m'a montré qu'on l'obtient sous l'influence de la quinte grave du son précédent, ou, en d'autres termes, de la double quinte grave du son principal. On se l'expliquera sans difficulté en employant le mode de raisonnement...
Pàgina 410 - Dans son second mémoire, Savart s'occupe de l'effet résultant du choc mutuel des parties continues de deux veines liquides lancées par des orifices circulaires dans des directions qui, au point de rencontre, sont exactement opposées. Sous des charges égales et avec des orifices égaux, le liquide s'étale en un disque dont le plan est perpendiculaire à la tangente commune aux axes des deux veines. Pour une charge commune modérée, le disque liquide est entouré d'un petit bourrelet d'où s'échappent...
Pàgina 352 - ... reçoit aussi, par les supports, les petites vibrations dues aux bruits extérieurs et propagées dans le sol. Ce n'est qu'en soustrayant, par certains procédés, le vase à ces deux influences, que la veine prend l'aspect qui lui est propre. 5°. Mais tous les phénomènes énumérés dans les trois premiers numéros précédents deviennent beaucoup plus prononcés et plus réguliers, lorsque, à l'aide d'un instrument, on produit, dans le voisinage de l'appareil, un son à l'unisson de celui...
Pàgina 164 - ... très-perméable, mais il faut empêcher que le liquide contenu dans le filtre ne se réchauffe, sans quoi le précipité que le froid a déterminé pourrait se redissoudre en partie; pour cela, avant de verser dans le filtre, on pose dans celui-ci un petit bocal allongé, plein de morceaux de glace, et muni de son bouchon de verre pour lui donner plus de poids; ce bocal doit être incliné de manière à reposer par sa partie latérale contre le filtre ; enfin on entoure de morceaux de glace...
Pàgina 165 - ... spécialement des figures de révolution comprises entre deux bases égales perpendiculaires à l'axe. Lorsqu'une sphère d'huile est librement suspendue dans le mélange alcoolique, elle manifeste toujours une parfaite stabilité de forme : si, par des mouvements imprimés au liquide ambiant, on altère cette forme, la masse la reprend toujours exactement; une bulle de savon, isolée dans l'air, montre également une forme permanente et stable. La sphère n'a donc pas de limite de stabilité...

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