Le Cuisinier françois, enseignant la manière de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes grasses et maigres, légumes, pâtisseries, et autres mets qui se servent tant sur les tables des grands que des particuliers. Bulletin du bouquiniste - Pàgina 2931861Visualització completa - Sobre aquest llibre
| Charles Pieters - 1851 - 500 pàgines
...France ; les caractères en sont fort jolis, mais le papier n'y correspond pas. 20. VARENNE (De la) Le Cuisinier François, enseignant la manière de bien...toutes sortes de viandes grasses et maigres, légumes , pâtisseries et autres mets qui se servent tant sur les tables des grands que des particuliers ,... | |
| Johann Georg Theodor Grässe - 1853 - 1034 pàgines
...JRofelli'í unb ©cappi'e ben îafettujuô ber гот{[феп eiferen fann. 4) Le vray Cuisinier francois enseignant la manière de bien apprester et assaisonner...sortes de viandes, grasses et maigres, légumes et pâtisseries en perfection etc. augm. d'un nouveau Confiturier. Paris 4654. 8. 1682. 8. à la Haye... | |
| Asher & Co. (Indianapolis, Ind.) - 1857 - 268 pàgines
...Varennes, O. de. Le voyage de France. Carte. 8vo. Paris 1639. vel. 4 — 3728. Varenne, Sieur de la. Le Cuisinier françois. Enseignant la manière de bien...apprester et assaisonner toutes sortes de Viandes, Légumes, Pâtisseries etc. Vign. 12mo. A la Haye 1656. cart. nr 20 — Ce livre rare s'annexe au fameux... | |
| Charles Pieters - 1858 - 598 pàgines
...jolie cl rare. Motlclev la qualifie d'Elsev. dans son catal. de Ш4, № 396. 97. VABENNE (De la). Le Cuisinier François, enseignant la manière de bien...toutes sortes de viandes grasses et maigres, légumes, patisseries et autres mets qui se servent tant sur les tailles des grande (sic) que des particuliers,... | |
| 1861 - 752 pàgines
...des grands, précédé d'une Lettre touchant quelques points de la morale chrétienne (par Cl. July). S. (., à la sphère, 1665, pet. in-12, v. mar. fil....cuisinier François, enseignant la manière de bien appresler et assaisonner toutes sortes de viandes, grasses et maigres, légumes et pastisseries en... | |
| Johann Georg Theodor Grässe - 1863 - 724 pàgines
...Lavardin, Jacques de. Voyez Barletius et Celestina. La Varenne, le sieur de. Le cuisinier francois, enseignant la manière de bien apprester et assaisonner...toutes sortes de viandes grasses et maigres, légumes, pâtisseries et autres mets qui se servent tant sur le tables des grands que des particuliers, avec... | |
| 1863 - 400 pàgines
...3 vol. in-8, br. <fl » 3110. L'esprit des bêtes. Zoologie passionnelle. — Mammifères de 3444. VARENNE (De La). Le vray cuisinier françois, enseignant...la manière de bien apprester et assaisonner toutes séries de viandes, grasses et maigres, légumes el pastisseries en perfection, augm. d'un nouveau... | |
| 1864 - 728 pàgines
...tableau). Lyon, Cl. Morillon, 1680, in-fol. cart. Front, gravé, figurts. 45 » 6873. LA VARENNE (de). Le vray cuisinier françois, enseignant la manière...et maigres, légumes et pastisseries en perfection, etc.; aiigm. d'un nonveau confiturier. Paris, Ribou, 1682, in-12 vélin. Bel exempt. (Rare.) 9 » 6874.... | |
| Gosudarstvennai︠a︡ publichnai︠a︡ biblioteka imeni M.E. Saltykova-Shchedrina, Christoph Friedrich von Walther - 1864 - 378 pàgines
...lim. 236 p. pet. in-12. Piet. dans les Additions, p. 526. 486. LA VARENNE, de. Le Cuisinier français, enseignant la manière de bien apprester et assaisonner...toutes sortes de viandes, grasses et maigres, légumes, pâtisseries et autres mets par le sieur De la Varenne, Escuyer etc., dern. éd. A la Haye, chez Adriaen... | |
| Gosudarstvennai︠a︡ publichnai︠a︡ biblioteka imeni M.E. Saltykova-Shchedrina, Christoph Friedrich von Walther - 1864 - 374 pàgines
...lim. 236 p. pet. in-12. Piet, dans les Additions, p. 526. 486. LA VARENNE, de. Le Cuisinier français, enseignant la manière de bien apprester et assaisonner...sortes de viandes , grasses et maigres, légumes, pâtisseries et autres mets par le sieur De la Varenne, Escuyer etc., dern. éd. A la Haye, chez Adriaen... | |
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